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蒜香烧鸡翅的做法

发布时间:2019-05-14 20:06:24 编辑:笔名

蒜香烧鸡翅的材料:整鸡翅(分割开的也能够)6⑺只,照烧酱汁3⑸汤勺,生抽1汤勺,蜜糖3⑷汤勺,蒜头1约组。

蒜香烧鸡翅的做法:1、摊开翅膀的反面,用刀划2⑶刀,好让翅膀入味;

2、将蒜头剁碎;

3、用1大盘,放烧酱汁、生抽、剁碎的蒜头、1汤勺蜜糖,用手搅拌均匀,并将每只翅膀推拿几下,好让它们入味,放置0.5小时至1小时。

烘烤工作:

1、在烤盘上铺上锡纸,将翅膀平铺上,再盖上1层锡纸,主要目的是让翅膀先烤熟;

2、放在预热的烤箱里,375⑷00F,烤20分钟左右;

3、在烧烤时,兑好涂在表面的烧烤汁,用1碗,放1汤勺照烧酱汁,2汤勺蜜糖,搅拌均匀;

4、掀开上面的锡纸,将翅膀取出;

5、在取完翅膀后,在烤盘上放个架,再将翅膀平铺上去,面朝下,底朝上,涂沫1层碗汁,放在烤箱里烤,用Broil 功能档,300⑶50F,也就是用上火的意思,6⑴0分钟,开烤时请不要离开太长时间,用Broil 功能很容易将食品烤糊,要时刻盯住,发觉过焦,应立刻取出,再调剂温度;

6、烤好背面后再烤正面,也涂抹上1层碗汁;

7、放入烤箱,温度和时间差不多,1定要盯紧哦,烤至表皮上色;

8、烤好后取出。

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